Spezialisiert auf Erkrankungen des Verdauungsapparats und der Leber, Fachmediziner für Nahrungswissenschaften und Diätetik (Ernährungswissenschaftler), Doktor der Leberheilkunde. Mitglied des wissenschaftlichen Komitees der italienischen Leberstiftung (FIF), mit der ich den Großteil meiner wissenschaftlichen Forschung betrieben habe (siehe Liste meiner wissenschaftlichen Publikationen und meinen Lebenslauf im Orcid-ID- oder Scopus-ID-Verzeichnis).